Qualche giorno fa mia mamma ha fatto il risotto con il nostro zafferano. Il colore del risotto era giallognolo con dei fili rossi che si scioglievano.
Lo zafferano è una pianta, che gli scienziati chiamano Crocus sativus.
Incomincia tutto nell'orto, dove abbiamo piantato lo zafferano anni fa. Si pianta a fine Estate e si raccoglie da fine Ottobre a inizio Novembre.
I fiori sono lilla e a forma di calice con 6 petali.
La parte maschile sono dei fili gialli con il polline.
La parte femminile sono dei fili rosso intenso. Questi fili rossi servono per il risotto.
Sotto terra c' è una specie di bulbo. Le foglie sono lunghe e strette, verdi con in mezzo una linea bianca.
Lo zafferano l'ha raccolto mio papà con mia mamma e hanno riempito mezzo bicchierino. Il risotto che ha fatto mia mamma era piaciuto a tutti, ma io ho detto che i fili rossi sembravano vermi morti.
Questa è la mia mamma che ha preparato il risotto.
I disegni sono della mia sorellina.
Ciao da Margherita e Iris.
I fiori sono lilla e a forma di calice con 6 petali.
La parte maschile sono dei fili gialli con il polline.
La parte femminile sono dei fili rosso intenso. Questi fili rossi servono per il risotto.
Sotto terra c' è una specie di bulbo. Le foglie sono lunghe e strette, verdi con in mezzo una linea bianca.
Lo zafferano l'ha raccolto mio papà con mia mamma e hanno riempito mezzo bicchierino. Il risotto che ha fatto mia mamma era piaciuto a tutti, ma io ho detto che i fili rossi sembravano vermi morti.
Questa è la mia mamma che ha preparato il risotto.
I disegni sono della mia sorellina.
Ciao da Margherita e Iris.
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