Ciao, è arrivato il caldo e nell’aria si sente un odore di fiori e frutti…uno che a me e ai miei genitori piace molto è la mora di gelso. Invece a mia sorella non piace molto (non le gusta).
Il nostro gelso è un incrocio tra il gelso rosso americano e la varietà a frutto nero del gelso bianco…
Durante tutti il lungo inverno, nelle giornate piovose e fredde, quando eravamo un po' malaticce c'è venuto in mente di parlare del miele. Questa idea è venuta in mente a mia sorella Iris, un giorno aveva visto in giro del miele di Varese dop e le è venuto in mente di fare un post sul miele.
E in questo luglio 2014 dove piove un giorno si e l'altro pure, per riempire le giornate ci siamo divertite a rifare una favola famosa come Pollicino in versione verduresca.
La mamma e il papà hanno pensato di cucinare le frittelle con i fiori del sambuco, perché per gli scout (sono una coccinella di Varese 3 - Guide d'Europa) devo preparare la specialità di Erborista in cui mi si chiede di aver esperimentato alcune ricette culinaree con le piante.
Oggi non è una giornata splendida e domani è pasqua. Visto che avevamo tanti spinaci la mamma e il papà hanno deciso di fare una torta salata con gli spinaci.